Pratos do Dia
A cada dia da semana oferecemos um clássico diferente para um almoço que sustenta e conquista.
SEGUNDA-FEIRA
Virado à Paulista
Um clássico completo e saboroso: arroz, tutu de feijão, bisteca, couve refogada, ovo frito e torresmo crocante. Tudo no ponto certo para começar a semana com energia.
TERÇA-FEIRA
Strogonoff
Molho cremoso, carne suculenta e tempero no ponto certo, servido com arroz branquinho e batata palha crocante para completar a experiência. Opção de frango ou mignon.
QUARTA-FEIRA
Feijoada
Molho cremoso, carne suculenta e tempero no ponto certo, servido com arroz branquinho e batata palha crocante para completar a experiência. Opção de frango ou mignon.
QUINTA-FEIRA
Duas opções
Isso mesmo, escolha entre dois pratos: Temos a maminha assada que é sensacional, e para os apaixonados por comida raiz, a costela com mandioca derrete na boca.
SEXTA-FEIRA
Rabada
Carne macia cozida lentamente, desfiando de tão suculenta, servida com molho encorpado e tempero caseiro. Perfeita para fechar a semana com sabor e sustância.
Pratos Executivos
Receitas completas, bem servidas e preparadas com carinho todos os dias da semana.
Picanha Grelhada
Um corte nobre, suculento e
grelhado no ponto certo,
que conquista pelo sabor
intenso e maciez irresistível.
Mignon à Parmegiana
Clássico da culinária servido com molho de tomate e gratinado com uma camada generosa de queijo derretido.
Contra Filé à Cavalo
Carne macia coberta por um ovo frito dourado, criando a combinação perfeita de sabor caseiro e marcante.
Tilápia Empanada
Peixe super fresco leve e crocante, empanado na medida ideal para garantir textura e suavidade.
Frango à Parmegiana
Bem temperado, ao forno com molho encorpado e finalizado com queijo gratinado derretendo a cada garfada.
Omelete
Receita simples e deliciosa, preparada com ovos frescos, queijo derretendo por cima para uma refeição leve e cheia de energia.
Picanha Grelhada
Um corte nobre, suculento e grelhado no ponto certo, que conquista pelo sabor intenso e maciez irresistível.
Mignon à Parmegiana
Clássico da culinária servido com molho de tomate e gratinado com uma camada generosa de queijo derretido.
Contra Filé à Cavalo
Carne macia coberta por um ovo frito dourado, criando a combinação perfeita de sabor caseiro e marcante.
Tilápia Empanada
Peixe super fresco leve e crocante, empanado na medida ideal para garantir textura e suavidade.
Frango à Parmegiana
Bem temperado, ao forno com molho encorpado e finalizado com queijo gratinado derretendo a cada garfada.
Omelete
Receita simples e deliciosa, preparada com ovos frescos, queijo derretendo por cima para uma refeição leve e cheia de energia.
Picanha Grelhada
Um corte nobre, suculento e
grelhado no ponto certo,
que conquista pelo sabor
intenso e maciez irresistível.
Mignon à Parmegiana
Clássico servido com molho de tomate e gratinado com uma camada generosa de queijo derretido.
Contra Filé à Cavalo
Carne macia coberta por um ovo frito dourado, criando a combinação perfeita de sabor caseiro e marcante.
Tilápia Empanada
Peixe super fresco leve e crocante, empanado na medida ideal para garantir textura e suavidade.
Frango à Parmegiana
Bem temperado, ao forno com molho encorpado e finalizado com queijo gratinado.
Omelete
Receita simples e deliciosa, preparada com ovos frescos, queijo derretendo por cima para uma refeição leve e cheia de energia.
Picanha Grelhada
Um corte nobre, suculento e
grelhado no ponto certo,
que conquista pelo sabor
intenso e maciez irresistível.
Mignon à Parmegiana
Clássico da culinária servido com molho de tomate e gratinado com uma camada generosa de queijo derretido.
Contra Filé à Cavalo
Carne macia coberta por um ovo frito dourado, criando a combinação perfeita de sabor caseiro e marcante.
Tilápia Empanada
Peixe super fresco leve e crocante, empanado na medida ideal para garantir textura e suavidade.
Frango à Parmegiana
Bem temperado, ao forno com molho encorpado e finalizado com queijo gratinado derretendo a cada garfada.
Omelete
Receita simples e deliciosa, preparada com ovos frescos, queijo derretendo por cima para uma refeição leve e cheia de energia.
Bife Acebolado
Carne macia salteada no ponto certo, finalizada com cebolas douradas que dão um sabor caseiro irresistível.
Bisteca
Corte suculento, grelhado com tempero especial que ressalta o sabor clássico e marcante da carne.
Picadinho
Receita de sabor marcante e acolhedor, preparada com cubos de carne bem temperados e cozidos.
Filé de frango grelhado
Grelhado com leveza e suculência, perfeito para quem busca um prato saboroso e equilibrado.
Calabresa
Linguiça dourada acebolada e bem temperada, trazendo aquele gostinho defumado que remete às melhores reuniões de família.
Pernil Assado
Nosso clássico que é assado lentamente, com aquele sabor irresistível, desmanchando na boca.
Bife Acebolado
Carne macia salteada no ponto certo, finalizada com cebolas douradas que dão um sabor caseiro irresistível.
Bisteca
Corte suculento, grelhado com tempero especial que ressalta o sabor clássico e marcante da carne.
Picadinho
Receita de sabor marcante e acolhedor, preparada com cubos de carne bem temperados e cozidos.
Filé de frango grelhado
Grelhado com leveza e suculência, perfeito para quem busca um prato saboroso e equilibrado.
Calabresa
Linguiça dourada acebolada e bem temperada, trazendo aquele gostinho defumado que remete às melhores reuniões de família.
Pernil Assado
Nosso clássico que é assado lentamente, com aquele sabor irresistível, desmanchando na boca.
Porções
Clássicos de boteco para compartilhar com os amigos em clima leve e descontraído.
Calabresa
Fatias suculentas preparadas no ponto certo e servidas com o molho especial do Bira.
Batata Frita
Clássico crocante por fora e macio por dentro, servido com um molho especial que dá um toque único ao sabor.
Pernil
Após ser assado por 8 horas, é extremamente suculento e se desmancha na boca.
Dadinho de Tapioca
Crocantes por fora e macios por dentro, acompanhados de uma irresistível geleia de pimenta.
Batata Frita
Clássico crocante por fora e macio por dentro, servido com um molho especial que dá um toque único ao sabor.
Dadinho de Tapioca
Crocantes por fora e macios por dentro, acompanhados de uma irresistível geleia de pimenta.
Calabresa
Fatias suculentas preparadas no ponto certo e servidas com o molho especial do Bira.
Frango à Passarinho
Clássico dos botecos! Pedaços de frango temperados e fritinhos, servidos com o molho especial do Bira.
Nuggets de Frango
Preparados artesanalmente, crocantes e saborosos, perfeitos para compartilhar, acompanhados do molho especial do Bira.
Pernil
Após ser assado por 8 horas, é extremamente suculento e se desmancha na boca.
Frango à Passarinho
Clássico dos botecos! Pedaços de frango temperados e fritinhos, servidos com o molho especial do Bira.
Nuggets de Frango
Preparados artesanalmente, crocantes e saborosos, perfeitos para compartilhar, acompanhados do molho especial do Bira.
Lanches
Sabores clássicos que carregam a verdadeira paixão paulistana em cada mordida.
Pernil
Pão Francês, Pernil, Alface, Vinagrete e Maionese do Bira.
Pernil com queijo
Pão Francês, Pernil, Alface, Mussarela, Vinagrete e Maionese do Bira.
Calabresa
Pão Francês, Calabresa, Alface, Vinagrete e Maionese do Bira.
Calabresa com queijo
Pão Francês, Calabresa, Alface, Mussarela, Vinagrete e Maionese do Bira.
Misto
Pão Francês, Calabresa, Pernil, Alface, Vinagrete e Maionese do Bira.
Misto com queijo
Pão Francês, Calabresa, Pernil, Alface, Mussarela, Vinagrete e Maionese do Bira.
Sumaré
Pão Francês, Filé de Frango Grelhado, Queijo Cheddar, Alface e Molho Bira.
Pernil
Pão Francês, Pernil, Alface, Vinagrete e Maionese do Bira.
Pernil com queijo
Pão Francês, Pernil, Alface, Mussarela, Vinagrete e Maionese do Bira.
Calabresa
Pão Francês, Calabresa, Alface, Vinagrete e Maionese do Bira.
Calabresa com queijo
Pão Francês, Calabresa, Alface, Mussarela, Vinagrete e Maionese do Bira.
Misto
Pão Francês, Calabresa, Pernil, Alface, Vinagrete e Maionese do Bira.
Misto com queijo
Pão Francês, Calabresa, Pernil, Alface, Mussarela, Vinagrete e Maionese do Bira.
Sumaré
Pão Francês, Filé de Frango Grelhado, Queijo Cheddar, Alface e Molho Bira.
Hot Dogs
Do clássico retrô ao completo cheio de sabor, uma explosão de tradição.
Hot-Dog Tradicional
Pão de Hot-Dog, Duas Salsichas, Purê de Batata, Batata Palha, Ketchup, Maionese e Catupiry.
Hot-Dog Retrô
Pão de Hot-Dog, Duas Salsichas, Purê de Batata, Ketchup, Mostarda e Maionese.
Hot-Dog Retrô
Pão de Hot-Dog, Duas Salsichas, Purê de Batata, Ketchup, Mostarda e Maionese.
Hot-Dog Tradicional
Pão de Hot-Dog, Duas Salsichas, Purê de Batata, Batata Palha, Ketchup, Maionese e Catupiry.
Hot-Dog Completo
Pão de Hot-Dog, Duas Salsichas, Purê de Batata, Batata Palha, Bacon, Mussarela, Mostarda, Ketchup, Maionese e Catupiry.
Hot-Dog Completo
Pão de Hot-Dog, Duas Salsichas, Purê de Batata, Batata Palha, Bacon, Mussarela, Mostarda, Ketchup, Maionese e Catupiry.
Burgers
Blends suculentos, ingredientes frescos e combinações irresistíveis para uma experiência única.
Perdizes
Pão Brioche, 2 Hambúrgueres Smash (160g), Queijo Mussarela, Alface, Cebola e Molho Bira.
Super Vila
Pão Brioche, 4 Hambúrgueres Smash (320g), Queijo Mussarela, Alface, Bacon e Molho Bira.
Francisco Matarazzo
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Queijo Cheddar, Cebola, Bacon e Molho Bira.
Antártica
Pão Brioche, 2 Hambúrgueres Smash (160g), Queijo Cheddar e Molho Bira.
Perdizes
Pão Brioche, 2 Hambúrgueres Smash (160g), Queijo Mussarela, Alface, Cebola e Molho Bira.
Super Vila
Pão Brioche, 4 Hambúrgueres Smash (320g), Queijo Mussarela, Alface, Bacon e Molho Bira.
Francisco Matarazzo
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Queijo Cheddar, Cebola, Bacon e Molho Bira.
Antártica
Pão Brioche, 2 Hambúrgueres Smash (160g), Queijo Cheddar e Molho Bira.
Cheese Tudo
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Molho Cheddar, Cebola, Bacon e Molho Bira
Pompéia
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Molho Cheddar, Ovo Frito, Bacon e Molho Bira
Palestra Itália
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Queijo Cheddar, Bacon e Molho Bira.
Turiassú
Pão Brioche, Burguer Blend (160g), Queijo Cheddar, Alface, Bacon e Molho Bira.
Cheese Tudo
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Molho Cheddar, Cebola, Bacon e Molho Bira
Pompéia
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Molho Cheddar, Ovo Frito, Bacon e Molho Bira
Palestra Itália
Pão Brioche, Hambúrguer Blend (160g), Queijo Cheddar, Bacon e Molho Bira.
Turiassú
Pão Brioche, Burguer Blend (160g), Queijo Cheddar, Alface, Bacon e Molho Bira.
Antártica Veggie
Pão Australiano, Hambúrguer de Plantas Defumado, Queijo Cheddar e Molho Bira.
Cheese Egg
Pão de Brioche, Hambúrguer, Mussarela, Cheddar, Ovo Frito, Catupiry e Molho Bira.
Cheese Salada
Pão Brioche, Hambúrguer, Alface, Tomate, Mussarela, Cheddar, Catupiry e Molho Bira.
Cheese Bacon
Pão Brioche, Hambúrguer, Bacon, Mussarela, Cheddar, Catupiry e Molho Bira.
Cheeseburguer
Pão Brioche, Hambúrguer, Mussarela, Cheddar e Molho Bira.
Cheese Egg
Pão de Brioche, Hambúrguer, Mussarela, Cheddar, Ovo Frito, Catupiry e Molho Bira.
Cheese Salada
Pão Brioche, Hambúrguer, Alface, Tomate, Mussarela, Cheddar, Catupiry e Molho Bira.
Cheese Bacon
Pão Brioche, Hambúrguer, Bacon, Mussarela, Cheddar, Catupiry e Molho Bira.
Cheeseburguer
Pão Brioche, Hambúrguer, Mussarela, Cheddar e Molho Bira.
Cheese Egg
Pão de Brioche, Hambúrguer, Mussarela, Cheddar, Ovo Frito, Catupiry e Molho Bira.
Cheese Salada
Pão Brioche, Hambúrguer, Alface, Tomate, Mussarela, Cheddar, Catupiry e Molho Bira.
Cheese Bacon
Pão Brioche, Hambúrguer, Bacon, Mussarela, Cheddar, Catupiry e Molho Bira.
Cheeseburguer
Pão Brioche, Hambúrguer, Mussarela, Cheddar e Molho Bira.
Espetinhos
Carnes suculentas grelhadas na hora, perfeitas para acompanhar bons momentos.
Temos os seguintes
espetinhos:
-
Carne
-
Frango
-
Kafta
-
Coração de galinha
-
Medalhão
Espetinhos disponíveis
-
Carne
-
Frango
-
Kafta
-
Coração de galinha
-
Medalhão
Venha nos visitar!
ENDEREÇO: R. Padre Antônio Tomás, 147 - Água Branca, São Paulo - SP, 05003-010
Em frente ao portão C do Allianz Parque
Horários: Seg a Sex das 11h às 15h e
aberto o dia todo em dias de eventos.
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Em frente ao portão C do Allianz Parque
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São Paulo - SP
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